Descripción
Almendra en formato de 500 gramos.
Proveniente del almendro, primer fruto seco cultivado por el ser humano. Un superalimento que concentra una gran cantidad de nutrientes importantes: proteínas, grasas, carbohidratos y minerales.
Cada 100 gramos de esta fruta nos aporta 21 gramos de proteína de mayor valor biológico, y sus carbohidratos se absorben lentamente, aportándonos energía a largo plazo y manteniéndonos saciados durante mucho tiempo.
Es rico en vitaminas E y B, además contiene hierro, magnesio, potasio, fósforo y zinc.
Nos ayuda a satisfacer nuestras necesidades de calcio. Un solo puñado de este tipo de frutos secos puede satisfacer 240 mg del total de 1000 mg que los adultos necesitan para mantener sus huesos y articulaciones en las mejores condiciones.
El alto contenido de triptófano, que es un aminoácido esencial, puede estimular la síntesis de serotonina (hormona de la felicidad) y melatonina, y relajar nuestro sueño.
Altas en antioxidantes, grasas monoinsaturadas, la mejor opción para mantener nuestro sistema inmunológico alerta y a la vez potenciar nuestras funciones cerebrales.
Las Almendras las podemos consumir solas o incorporarlas a preparaciones dulces y/o saladas.
Mantengamos sus propiedades conservándolas de forma correcta, alejándolas del calor, de la luz y de la humedad, usemos formatos herméticos para su correcto envasado.
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